会议名称消防安全知识培训及现场演练会议时间20xx年7月23日会议地点三楼会议室和酒店外场会议主持人会议记录人参会人员酒店全体员工方会议主要内容消防演习培训内容在职员工必须具备的能力。1、所有员工必须接受消防知识及实用技能的培训，必须做到懂、二知、三会。懂：紧急情况下安全疏散，二知：火警电话号码119灭火器材的放置地点和位置，三会：会报火警会使用灭火器会扑救初起火。2、结合酒店及员工所在岗位的特点，做好针对性的消防培训。3、定期做消防演习及消防知识的再培训。入职员工须经过保卫消防培训后，方可上岗。培训内容如下：1、简单火灾扑救知识、逃生方法（理论知识讲解）文《1》简单火灾扑救知识：发生火灾时的处理程序般火灾的处理程序（以下不包括特殊情况）般情况下，发生火灾后应同时及时报警、同时组织灭火、同时组织人员疏散：2、当现场只有一个人时，应一边呼救，边进行处理，必须尽快报警，边跑边呼叫，以便取得他人的帮助：3、报警电话：公安消防队"119"公司消防控制室：内线：35630或者35606外线：3575630或者***B、报警时应注意什么问题？发现火灾迅速拨打火警电话119报警时沉着冷静，要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。C、发生火灾时如何救人？1、缓和救人法：在被火围困人员较多时，可先将人员疏散到本楼相对较安全的其它地方，再设法转移到地面：2、转移救人法：出口被封锁时引导被困人员疏散到屋顶或其他安全地点，利用各种方法通知地面人员，等待救援：3、架梯救人法：利用各种梯和登高工具抢救被困人员：4、绳管救人法：利用建筑物的室外各种管道或室内可利用的绳索实施滑降：文文万文5、控制救人法：用消防水枪控制防火楼梯的火势，将人员从防火梯疏散下来：6、拉网救人法：发生有人急欲纵身跳楼时，可用大衣、被褥、帆布等拉成一个“救生网"抢救人员；《2》自救逃生方法：当发生火灾时应立即组织人员扑火、疏散并及时报警，必要时应利用各种通道逃生，如：(1)利用就近门窗2)利用落水管(3)利用成品布代替绳索4)利用消防水带代替绳索。如无任何逃生方法，可到地面人员看得到的地方大声呼救。注意：逃生时应采用弯腰的姿势，并利用随身毛巾或衣物等捂住嘴和鼻子，以免吸入烟雾中毒，绝不能躲到某个角落里。2、怎样使用灭火器，现场示范：《1》灭火器的使用方法与灭火类别本公司范围内所配备的灭火器均为ABC类干粉灭火器(1)、ABC灭火器可以灭哪些种类的火灾1、扑救A类火灾：指含碳固体可燃物，如木材、棉、毛、麻、纸张等燃烧的火灾；