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肉制品及副产品加工、水产品加工、蔬菜加工、水果和坚果加工、速冻食品制造、冷冻饮品及食用冰制造危险因素辨识

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肉制品及副产品加工、水产品加工、蔬菜加工、水果和坚果加工、速冻食品制造、冷冻饮品及食用冰制造危险因素辨识
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方方场所/环易发生的事序号较大危险因素主要防范措施依据节/部位故类型万T(一制冷(1)必须根据制冷压力管道设计图纸中的制冷工艺设计说明,确定储氨单元的存氨量。(2)构成重大危险源的,应登记建档、定期检测、评估、监控、备案液氨储罐、压等。缩机、阀体、(3)贮氨器、低压循环桶、气液分离器和中间冷却器均设超高液位报制冷机房中毒和室息调节站等液氨警装置,并应设有维持其正常液位的供液装置。泄漏。(4)系统应设冷凝压力超压报警装置。(5)制冷机房贮氨器等重要部位上部均应安装氨气浓度报警装置,当空气中氨气浓度达到100ppm或150ppm时,应自动发出报警信号,并应自动开启制冷机房内的防爆事故排风机。场所/环易发生的事序号较大危险因素主要防范措施依据节/部位故类型6)制冷机房内事故风机及应急照明均应采用防爆型(7)贮氨器上方宜安装水喷淋系统。(8)氨制冷机房和设备间(靠近方贮氨器处)门外应按有关规定设置消火栓,并采用开花水枪。库(9)构成重大危险源的单位应至少配备正压式空气呼吸器2套,其他防护器具应满足岗位人员一人一具。非重大危险源单位应根据实际需要至少配备1套隔离式防护服、防毒面具及岗位人员一人一具橡胶手套、胶靴和化学安全防护眼镜。(10)制定落实液氨泄漏现场处置方案,每年不少于两次的应急演练。(11)每半年对避雷设施进行一次检测。液氨管线超压液氨管线中毒和室息液氨管线禁止穿过有人员办公、休息和居住的建筑物。破裂造成液氨方场所/环易发生的事序号较大危险因素主要防范措施文依据节/部位故类型泄漏。包装间、分空调系统采用人员较多的生产场所的空调系统不得采用氨直接蒸发制冷,应用其他介3割间、产品氨直接蒸发制中毒和室息质进行二次换热或采用单独的环保型冷媒空调系统。整理间冷系统。(1)快速冻结装置应设置在单独的作业间内,且作业间内作业人员数量不得超过9人。(2)快速冻结装置上方的回气集管在车间吊顶上方应单独隔离或移至快速冻结快速冻结装置4中毒和室息车间外。装置液氨泄漏。(3)在快速冻结装置的出口处的上方应安装氨气浓度传感器,在加工间内应布置氨气浓度报警装置。当氨气浓度达到100ppm或150pp时,应发出报警信号,并应自动开启事故排风机,自动停止成套
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