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食品安全管理篇食品安全有制度,进货查验是义务;采购原料要建账,索证索票不要忘;逐项登记别嫌烦,追根溯源才不难三无产品不能要,防患未然要做到:方文进货查验供货商,执照证件样样要;合格认证和质检,食品卫生加动检:食堂管理很重要,陈列整齐要做到;食品贮存有讲究,隔墙离地把类分;原副材料常检查,过期食品要扔掉;方餐厨垃圾随时清,剩饭剩菜及时倒;健康体检是关键,清早上班要晨检;熟肉制品凉拌菜,变形杆菌常作怪:病从口入严把关,餐具消毒记心间;运输储存与加工,处理不当污染快;生熟荤素不分开,天然细菌繁殖快;万文食前烧开忘脑外,进入胃肠准要坏;上吐下泻真难受,必须催吐莫要快;生姜加糖片片服,再吃生姜四五块;病从口入严把关,不可疏忽和懈怠食物中毒能预防,确保身心都安泰文食品安全采购篇现代生活什么好,健康身体最重要无毒无害有营养,食品安全要记牢选购食品有技巧,六类产品不能要无证无照无保障,三无食品不能要标签不全隐患多,成分不明不能要文打开包装看质量,变色变味不能要假冒伪劣防上当,以次充好不能要露天经营易污染,卫生不严不能要。方过期食品易中毒,腐败变质不能要。买卖票证记得要,入库台账要不能忘。食品安全加工篇方清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉蔬菜瓜果皮不要,易沾农药不吃好文煮沸加热阳光照,储存分解也有效。方储存方法有的选,冷冻保鲜分两边。严把餐具清洗关,避免食物受污染。食物加热要彻底,温度七十是最低烹饪食物间隔长,细菌繁殖有得长。食材污染不要用,生熟食品分开弄土豆生芽切莫食,扁豆不熟会中毒文食品留样要记清,餐具消毒莫要忘。食品安全顺口溜学生篇方同学们,要记住文食品安全很重要油炸食品方便面不能把它当饭吃方辛辣食品不多吃冷饮不能当水喝腐烂食品切莫吃多吃水果和蔬菜面食米饭为主食切忌零食莫多食食品安全记心间我的健康我做主同学们,快快来方食品安全要记牢日三餐有规律方方饭前记得要洗手垃圾食品不要吃安全质量没保证食品安全靠大家起行动你我他文方同学们,要当心



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