发布

微信登录

微信扫一扫,快速登录

某食品厂真空岗位作业指导书 - 公共专业 - 方钉文库 - 工程标准规范下载 - 工程师必备网站

文档

7833

关注

0

好评

0
DOCX 某食品厂真空岗位作业指导书封面图 - 公共专业文档

某食品厂真空岗位作业指导书

阅读 726 下载 0 大小 14.96K 总页数 0 2025-08-16 分享
价格:¥ 5.00
下载文档
/ 0
全屏查看
某食品厂真空岗位作业指导书
文档加载中
还有 0 页未读 ,您可以 继续阅读 或 下载文档
1、本文档共计 0 页,下载后文档不带水印,支持完整阅读内容或进行编辑。
2、当您付费下载文档后,您只拥有了使用权限,并不意味着购买了版权,文档只能用于自身使用,不得用于其他商业用途(如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利)。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。
4、如文档内容存在违规,或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等,请点击“违规举报”。
岗位职责第一条严格按照工艺技术规范进行操作,保证封口质量和真空度;第二条熟记各种规格产品的抽真空时间和热封时间。第三条负责真空机电源的开启和关闭,抽气时间和热封时间的调试;第四条了解常见故障,学会一些简单故障的处理方法,并在出现故障后及时报告上级。第五条掌握产品质量标准,严格控制不良品的产生,拒绝封口质量异常产品。第六条负责真空岗位新员工培训;第七条爱护机器设备,做好设备清洁卫生;第八条临时安排的其他事务第二节作业指导书第一条开机前仔细检查硅胶条、高温布是否平整,是否粘有异物将真空时间和热封时间调到所需值后方可开机。第二条将拍好袋的产品整齐、平整的放置于硅胶条上,调节封口的位置于袋口1cm处,并使其左右相邻的两袋互不相连,整理好内容物的品相,然后提起平板稍用力压下,至真空机自动放气结束或热封结束后手动放气后,提起平板,放置于另一边重复以上操作,同时检查所抽产品是否合格,取出放于指定容器。第三条真空封口过程中应每隔10分钟仔细检查封口质量,发现问题立即停机调整第四条使用完毕或暂时不用真空机时,应关机或切断电源,同时清洁硅胶条、高温布和机身。第五条封口质量自检常识(1)封口压印不清晰甚或无明显压印一气囊漏气需维修;(2)用力撕扯封口局部撕开一热封时间不够;(3)封口起白泡或封口两端有烫化变形现象一热封时间过高;(4)铺袋到位但封口压印过窄、铺袋到位但封口效果显示有跑袋现象、一条封口局部压印清晰,局部无明显压印一热封条总成偏位,需请维修人员调整;(5)封口机呈现一边封口温度合适,一边不合适一热封条发热不均,需更换;(6)封口处有皱褶一铺袋不平整。第三节质量标准封口不歪斜、不皱褶、不夹异物,封口平整,封口宽度为0.8一厘米,封口边沿距袋子边沿的距离不大于0.5厘米。封口温度不高不低,压痕清楚,无烧袋现象和封口一斯就开的现象,且内袋的产品是规范的。袋内无成串小气泡、无大气泡。散装、量贩装封口到边,防止袋口油污第四节卫生要求万第一条袋口封口时无夹带和无油污现象。第二条铺袋撒落出产品不得直接重装入袋。方万第三条收班前打扫真空机卫生,将隔热布,硅胶条,真空室、机盖等清洁干净。第五节工艺卫生违规列举订未按要求检查设备及相关设置,导致热封条、硅胶条烧毁操作过程中,未对凌乱的产品进行整理将过多的产品摆放于机盖上(超过12袋)热封时间不够,导致封口不严工艺热封时间过长,导致封口烧焦违规真空时间不够,导致真空效果不佳摆袋乱摆乱放,导致封口位置20%不合格未经常检查设备或发现问题不及时,导致不良品数量大于12袋发现问题后未及时上报,带病操作压条脱落未重新安装,继续使用未按要求清洁硅胶条和高温布上的杂物卫生铺袋时撒落的物料用手直接装回袋内违规真空室有杂物或积水文万万万
文档评分
    请如实的对该文档进行评分
  • 0
发表评论
加载中
Copyright © 2001-2019 Comsenz Inc.  Powered by Discuz! X3.5  沪ICP备2021008143号-5