一、演练时间：20XX年11月7日上午9：00。二、演练地点：XXX广场三、演练目的：通过演练活动，教育广大社区居民进一步提高消防安全意识，减少和防范因家庭用火用电用气引发火灾事故，了解掌握消防安全知识，学会火灾初期灭火方法，增强逃生及自救技能，保护人民群众生命财产免遭火灾损失。四、组织领导本次演练活动在区安委会办公室统一组织协调下，由X街道办事处、区消防大队、区应急局等有关部门和单位联合举办。为加强对演练活动的组织领导，成立演练指挥部。由区安委会办公室主任、应急局X同志任总指挥，X办事处副主任X、消防大队指导员X、区应急局副局长XX同志任副总指挥。指挥部下设办公室，由区应急局应急科X、X办事处安监中队X、消防大队等同志为办公室成员，具体负责应急演练活动的联络组织及相关工作。五、主要议程(一)8：50参演人员及观摩人员到场，主席台前列队。(二)XXX街道办事处主任X主持仪式，简要介绍有关情况。(三)区安委会办公室主任、区应急局长XX讲话，并宣布演练开始。(四)演练过程：1、扑灭燃油起火操作人员：X办事处工作人员、消防战士：讲解员：区应急局X模拟场景：某小区居民X在家作饭时，因为疏忽大意导致锅内食用油过热而燃烧起火。因缺乏必要的消防安全知识，误用水来灭火，从而导致油火更旺，引燃室内可燃物。随着火势进一步发展，凭借居民个人力量已不能完成灭火，于是拨打119向消防求助。消防战士赶到后立即拿起锅盖盖住正在燃烧的油锅，油火终于被扑灭。随后消防战士用灭火器将室内其它燃火扑灭。（详细过程见脚本及解说）2、如何逃生与自救讲解与示范人员：消防大队工作人员；3、灭火器的使用示范与讲解消防大队工作人员；4、发放消防安全知识明白纸新湖办事处工作人员：(五)区委常委、副区长X点评。(六)结束。六、任务分工新湖办事处：1选好演练地点，组织参演人员：2布置好场地（主席台、音响、背景、主席台席签、队伍指示牌等)3准备好道具（油锅、劈柴、食用油、水（桶）、湿毛巾等)：4组织、接待好观摩人员：5发放消防安全消防大队：1配合应急局制作演练脚本及解说词：2一辆消防车辆、灭火器及若干名工作人员、现场灭火：3指导演练过程。区安监局：1制定演练方案、脚本：2组织协调演练活动：3组织有关单位和人员观摩4联系新闻中心、德城报社，做好宣传报道。七、参加人员领导：应急局：消防大队：办事处：新闻中心：八、观摩人员（主席台前方队）1、各镇街分管负责人、安办主任、中队长等：2、办事处工作人员，街道各社区主任、安全管理人员：3、区应急局全体人员；